近日，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2025年一次性竹木筷產(chǎn)品質(zhì)量省級(jí)監(jiān)督抽查結(jié)果。

2025年第1批省級(jí)監(jiān)督抽查共抽查一次性竹木筷產(chǎn)品46批次，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)4批次，銷售環(huán)節(jié)32批次，網(wǎng)售環(huán)節(jié)10批次。

本次抽查依據(jù)GB 4806.12-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用竹木材料及制品》、GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》、GB/T 19790.2《一次性筷子第2部分：竹筷》的要求，對(duì)一次性竹木筷產(chǎn)品的感官要求、總遷移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其鹽類（以五氯苯酚計(jì)）、噻菌靈、鄰苯基苯酚、抑霉唑、聯(lián)苯、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。

抽查未發(fā)現(xiàn)不合格項(xiàng)目。

附件：1.合格情況匯總表

2.未抽到企業(yè)名單

產(chǎn)品知識(shí)科普及消費(fèi)提示

一次性竹木筷子指使用一次就丟棄的筷子,又稱“方便筷”,是社會(huì)生活快節(jié)奏的產(chǎn)物,是食品接觸用品中的一類。一次性筷子按材質(zhì)分為一次性木筷、一次性竹筷。選購(gòu)時(shí)建議：

1.看外觀。質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)的筷子呈現(xiàn)黃綠色，如果顏色太白，很可能是經(jīng)過雙氧水浸泡漂白或是二氧化硫熏制處理，如果筷子有斑點(diǎn)或者顏色很暗，有可能是發(fā)霉的筷子重新處理制作。

2.聞氣味。一般經(jīng)過化學(xué)處理或者變質(zhì)的筷子會(huì)有股酸味或者其它比較刺鼻的味道。

3.看筷子尺寸，一般合格的筷子尺寸統(tǒng)一，并且不會(huì)太細(xì)。如果粗細(xì)不一或者筷子太細(xì)，則有可能是翻新的問題筷子。

4.看筷子是否彎曲變形。質(zhì)量合格的筷子不會(huì)發(fā)生彎曲變形的現(xiàn)象，一般筷子只有在受潮后會(huì)發(fā)生變形，受潮很可能會(huì)發(fā)霉。

5.看標(biāo)識(shí)。盡量選購(gòu)?fù)獍b明示生產(chǎn)廠家名稱、商標(biāo)以及聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的產(chǎn)品。

附件1.xlsx

附件2.xlsx