日前，安徽省宿州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2021年第7期（市抽）春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢10批次炒貨食品及堅(jiān)果制品，全部合格。

本次抽檢依據(jù)GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》；GB 2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》；GB 2762《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》；GB 2763《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》；以及GB 4789、GB 5009等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

本次抽檢項(xiàng)目包括鉛（以Pb計(jì)）、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉（以糖精計(jì)）、三氯蔗糖、鉛(以pb計(jì)）、二氧化硫殘留量、紐甜等項(xiàng)目。

抽檢產(chǎn)品信息